بستنة

أصناف المحاصيل من كوسة لوسط روسيا

Pin
Send
Share
Send
Send


الاسكواش هي واحدة من المحاصيل الأكثر شيوعا. أنها تزرع في جميع المناطق الروسية تقريبا. على الرغم من أن هذه الخضروات بشكل عام متواضعة في رعايتها ، فمن الأفضل استخدام أنواع محددة من الكوسة للفرقة الوسطى أو الأورال أو سيبيريا.

الفواكه متعددة الاستخدامات: مناسبة لطهي الأوعية المقاومة للحرارة أو السلطة ، وللتعليب. أنها تحتوي على عدد من الفيتامينات الأساسية والعناصر النزرة ، لذلك يجب أن تزرع في الحديقة الخاصة بك.

أفضل وأصناف المعتادة للفرقة الوسطى

تختلف الأصناف المعروضة من الكوسة في المذاق واللون وشكل الفواكه وسرعة النضوج. اختيار أفضل مجموعة ليست دائما سهلة.

من المهم! تعتبر السكواش محبة للحرارة ، وستعتمد درجة الغلة على المناخ في المنطقة.

في موسكو والمناطق الوسطى الأخرى ، يكون الصيف طويلًا جدًا وساخن. يمكن القول أن جميع أنواع الكوسة تنمو وتثمر. وفاز البعض بتعاطف البستانيين الخاص. يمكنك أن تقرأ عنها أكثر.

اسكندر F1

هذا التنوع - ثمرة الاختيار الهولندي - يقع في العديد من تقييمات الكوسة. يشير إلى النضج المبكر ويعطي حصاد الوفير. لديها لب مخضر قليلا. يشكل شجيرة قوية ، ولكنها مدمجة. يقاوم معظم الأمراض. لإطعام جميع أفراد الأسرة بالكوسة الطازجة ، يكفي زرع ثلاث شجيرات فقط.

كويلي F1

هذا الهجين معروف بإنتاجية عالية. يشكل شجيرة بأوراق متقطعة صغيرة الحجم. حتى إذا كانت الثمار معلقة على الأدغال لفترة طويلة ، فإن اللحم يبقى رقيقًا. وكقاعدة عامة ، تتم إزالة المحصول عندما نمت الكوسة إلى 300 غرام.

جنوة

الهجين التي حصلت عليها مربي الايطالية. يمكن الحصول على الحصاد الأول في 35-40 يومًا فقط. قام المربون الروس بتكييفها مع مناخ المنطقة الوسطى. يعطي حصاد الوفير ، يقاوم البياض الدقيقي والأمراض البكتيرية. ينمو في كل من الدفيئة وفي الحقل المفتوح.

بوش الأبيض

الدنماركية ناضجة في وقت مبكر الهجين ، ويمكن الحصول على الفواكه بعد 40 يوما. الاسكواش ممدود ، ويكون الجلد أبيض عادة ، لكن الخضار الصغيرة يكون لونها أخضر في بعض الأحيان. اللحم كريمي ، له رائحة حلوة.

بكرة

أحد الأصناف المقاومة للبرد. في الممر الأوسط ، يمكن زراعتها بدون شتلة. حتى إذا زرعت البذور على الفور في الأرض ، لا يمكن أن تخاف من أنها سوف تجمد. المجموعة متنوعة ذات عائد مرتفع ، مع شجيرة واحدة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 9 كجم من الكوسة. أيضًا ، تحتوي الثمار على قشرة كثيفة ، بحيث يتم نقلها جيدًا ويمكن تخزينها لفترة طويلة.

Gribovsky

تم تربيتها من قبل مربي الماشية منذ عقود ، لكنها لا تزال تحظى بشعبية بين البستانيين. ثمار ذات بشرة بيضاء ، مستطيلة ، يصل وزنها إلى 900 غرام ، نظرًا لأن هذا الصنف متنوع وليس هجينًا ، يمكنك ترك بعض الكوسا على البذور وزرعها في العام المقبل. يتم حصاد ما يصل إلى 4 كجم من المحاصيل من شجيرة واحدة. ميزة هذا التنوع هو التفسير للظروف المتنامية.

كهرمان

الصف الأول ، يبدأ التفتيت بعد 40 يومًا من براعم البذور. يعامل الدرجات الأكثر متواضع. يمنح الكوسة التي يصل وزنها إلى 1 كجم مع بشرة خضراء فاتحة ولحم طري. حتى الخضروات الناضجة لا تفقد خصائص طعمها. محطات تحمل التبريد والنقل. عالمي في الاستخدام.

كوسة مستديرة لمحبي الخضروات الأصلية

للعمل في الحديقة جلبت أحاسيس جديدة ، يمكنك زرع كوسة مستديرة. في المظهر ، فهي أشبه اليقطين. طعم الفاكهة هو سمة من سمات الكوسة. زرعت بشكل رئيسي في أرض مفتوحة.

من المهم! نظرًا لشكلها غير المعتاد ، تعد الكوسة المستديرة مناسبة للطهي والديكور.

فيما يلي الأنواع الأكثر شيوعًا في أصناف الممر الأوسط التي تنتج ثمارًا مستديرة الشكل.

كرة

يعامل في وقت مبكر درجات ناضجة. ثمار على شكل كرة ، صغيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 500 غرام ، لون الجلد أخضر اللون ، اللحم أبيض وعصير. لأغراض الطهي ، غالبًا ما يتم استخدام الكوسة الصغيرة التي يصل وزنها إلى 100 - 150 غم ، وغالبًا ما يتم استخدام هذه الكرات أو تعليبها بشكل عام.

البرتقال F1

هذا التنوع هو ثمار مختلفة ذات حجم صغير - 200-300 جم ، وهي تنمو على شكل كرة ، قشر لون برتقالي مشرق. تستخدم الاسكواش على نطاق واسع في تحضير الأطباق المختلفة والتخليل.

مهرجان F1

وتحمل الشجيرة فاكهة مستديرة وزنها حوالي 600 جرام ، وتختلف هذه الكوسة في مظهرها الأصلي: خطوط صفراء ، خضراء ، بيضاء وأسود متبادلة على الجلد. الفواكه في اللون والشكل أكثر تشبه اليقطين الزخرفية.

شكل الكمثرى

لا يمكن أن يسمى هذا النوع من الكوسة دائريًا ، ولكن بسبب الشكل الأصلي - في شكل كمثرى - يقع في قائمة الفواكه غير العادية. قشر أصفر ، اللب هو المحمر ، كثيفة والعصير. الخضروات متعددة الاستخدامات.

الكوسة - الاختلافات عن الكوسة والأصناف الشائعة

الكوسة هي نوع من الكوسة ، تنمو في شكل شجيرات ، ولا تشكل سوطًا. يمكن أن يتغير لون التقشير ويكون رتيبًا - أخضر أو ​​أصفر - أو التلون. أنفسهم كوسة على النقيض من كوسة اللون الأبيض أو كريم في الغالب. في نفس الوقت ، سيكون لحم الخضروات الملونة أبيض أو أصفر فاتح أو أخضر.

الأصناف التالية من الكوسة في الممر الأوسط هي الأكثر شيوعًا.

حمار الوحش

مناسبة لتنويع النضج المبكر في منتصف الشريط. من اكتشاف الشتلات إلى ظهور الحصاد الأول ، تمر 30-40 يومًا فقط. ثمارها بوفرة ، يسود المزهرة الإناث. الفواكه مستطيلة الشكل ، الجلد كثيف ، لون مخطط. الاسكواش تنقل بشكل جيد.

Tsukesha

أيضا واحدة من الأصناف المبكرة. ينمو بنشاط بعد الزرع في الأرض. يتسامح مع نوبات البرد الطفيفة التي هي ممكنة في أوائل الربيع. قشر اللون الأخضر المشبع ، حتى لو لم تقم بإزالة المحصول في الوقت المحدد ، فإنه لا يخفف.

إن لحم هذا الكوسة غني بالسكريات ويحتوي على نسبة كبيرة من المادة الجافة ، ولهذا يستخدم غالبًا للحفظ. في الممر الأوسط ، يتم زراعة الصنف في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية.

الملاح الجوي

لأن شجيرة هذا الصنف لا تندثر ، فهي تقع بشكل مدمج على الحديقة. تنضج الثمار الأولى بعد 50 يومًا من إنبات البذور. الجسد ليس له حلاوة واضحة ، ومع ذلك ، فإنه لذيذ جدا والعصير. الفواكه تنمو إلى 1.5 كجم ، ونقلها بشكل جيد. المصنع غير مستقر للأمراض الفيروسية.

توالد البكري

واحدة من المستجدات اختيار الهولندية. انه ينتمي إلى أصناف parthenocarpic التي لا تتطلب التلقيح. سوف تؤتي الشجيرات ثمارها بغض النظر عن الظروف الجوية - سواء في درجات الحرارة الشديدة أو أثناء هطول الأمطار الغزيرة. الفواكه لها جلد أخضر داكن ، مع بقع مشرقة صغيرة. المزايا الرئيسية للتنوع هي الغلة العالية ، الذوق ، مقاومة الأمراض.

مستنقع

درجة نضج مبكرة واحدة تعطي حصادًا بعد 40 يومًا من براعم البذور. تعتبر واحدة من أكثرها مثمرة بين الكوسة ، التي تزرع في الممر الأوسط. القشرة كثيفة اللون الداكن. الثمار نفسها ممدودة ، تنمو بشكل كبير - يصل إلى 1.2 كجم. تنقل بشكل جيد ، تقاوم البكتيريا ، تستمر لفترة طويلة.

نزرع الكوسة الصفراء في الممر الأوسط

الاسكواش الصفراء تحتل مكانة خاصة في قائمة البستاني ذوي الخبرة. ثمار الشباب من هذه الأصناف لها نكهة حساسة للغاية. يمكن استخدامها لمجموعة متنوعة من الأطباق وللحفظ.

الفاكهة الصفراء

هذا النوع من الفاكهة ، كما قد تخمينه من الاسم ، لونه أصفر غني. يشير إلى منتصف الموسم ، والفواكه لفترة طويلة. الاسكواش من شكل ممتد مع سهولة التضليع. تصل إلى مرحلة نضج البضائع ، حيث تصل إلى 700 غرام ، ولكن حتى الكوسة التي لا يزيد وزنها عن 2 رطل لن تفقد طعمها.

غولدبيري

واحدة من أصناف النضج المبكر. مستطيل مع جلد ناعم ، يصل وزنه إلى 1 كجم. لديك لون أصفر غني. مجموعة متنوعة يعطي حصاد الوفيرة ، شجيرة صغيرة. النباتات مقاومة للبرودة المفاجئة ، ومقاومة البياض الدقيقي.

هيلينا

مجموعة متنوعة أخرى تعطي كوسة صفراء زاهية. النباتات جيدة ضد المرض ، ولكنها متقلبة من حيث الضوء والرطوبة في التربة. كوسة بها لحم مصفر مع طعم لطيف حلو.

ياسمين

وقد ولدت في الأصل الهجين من قبل مربي اليابانية. كوسة مستطيلة ، يحدث النضج الفني عند الوصول إلى 20-25 سم ، البشرة ناعمة ، صفراء زاهية ، اللحم أصفر فاتح ، غني بالكاروتين. لها طعم حلو. المصنع يقاوم الأمراض والبكتيريا المتعفنة. يتميز هذا الهجين لفترة طويلة من الاثمار - ما يصل إلى شهرين.

غولدا

الهجين المبكر مع الإنتاجية العالية. يتم الحفاظ على أفضل خصائص الذوق في كوسة صغيرة بطول 20-25 سم ، لكن حتى الفواكه المتبقية في الحديقة مناسبة تمامًا للاستهلاك البشري. طولها يمكن أن تصل بالفعل إلى 50 سم ، والوزن - 2-3 كجم.

في لحم الكوسة يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات والكاروتين. لديها كريم الظل. ثمار تحمل النقل ، وتخزينها لفترة قصيرة.

الاندفاع الذهب

نتيجة عمل المربين الهولنديين. يعامل الهجين الناضج المبكر ، يمكن استلام الحصاد الأول في 45 يومًا. مجموعة متنوعة لديها غلة عالية. إسكواش صغير يبلغ وزنه حوالي 200 جرام ، البشرة ناعمة ولامعة برتقالية ولحم قشدي اللون وعصير وذوق طعم حلو.

استنتاج

بعد قراءة الأنواع المختلفة من الكوسة التي تنمو في الممر الأوسط ، قد يكون من الصعب تحديد ذلك. أنها تختلف في اللون والحجم ومعدل النضج وخصائص الذوق. الأمر يستحق المحاولة بضع شجيرات مختلفة. الأنسب سيصبح سكان دائمون للأسرة. في الوقت نفسه ، يهتم العديد من البستانيين بتجربة أنواع جديدة كل موسم.

شاهد الفيديو: كاريكاتيراليوم 20 4 2018 (سبتمبر 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send