بستنة

عندما لزرع الجزر في سيبيريا

Pin
Send
Share
Send
Send


الظروف الجوية في سيبيريا تعيق عملية زراعة العديد من محاصيل الخضروات. في مثل هذه المنطقة ، سوف يحتاج البستانيون إلى بذل المزيد من الجهد للحصول على حصاد جيد من الخضروات المفضلة لديهم. ومع ذلك ، فقد تكيف سكان هذه المناطق لفترة طويلة مع الخصائص المناخية في سيبيريا وتمكّنوا من النمو عملياً لجميع الثقافات المعروفة لنا.

واحدة من المحاصيل النباتية الأكثر شيوعا هو الجزر. ويزرع في جميع أنحاء العالم وسيبيريا ليست استثناء. من الصعب حتى تخيل حديقة نباتية لن تُزرع فيها الجزر. علاوة على ذلك ، يتم تكييف عدد كبير من الأصناف الهجينة من هذه الخضروات مع المناخ البارد ويمكن زراعتها بنجاح حتى في المناطق المفتوحة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى معرفة القواعد الأساسية للجزر المتنامية. أيضًا ، يهتم الكثيرون بموعد زراعة الجزر في سيبيريا وأي الأنواع تختار؟

ملامح تزايد الجزر في سيبيريا

لم يُعتبر الجزر نباتًا حراريًا جدًا. يمكن أن تنبت بذورها حتى في +4 درجة مئوية. للنمو الطبيعي ، يكفي من +20 درجة مئوية إلى +30 درجة مئوية. لذا فإن الظروف الجوية في سيبيريا مقبولة تمامًا لزراعة هذه الخضار اللذيذة والصحية. يمكن للبراعم الصغيرة للجزرة الصغيرة تحمل الصقيع الطفيف دون عواقب وخيمة.

يمكن أن تؤثر درجات الحرارة المنخفضة والعالية جدًا على حجم الثمرة ولونها. في درجات حرارة أعلى من +25 درجة مئوية ، يتباطأ النمو كثيرًا ، ويمكن أن يتحول لون الجذر إلى لونه. في درجات الحرارة المنخفضة ، يفقد الجزرة أيضًا لونه الغني ، وتصبح الثمرة غير جذابة وغير جذابة.

تحذير! بالنسبة لظروف سيبيريا ، من المهم جدًا اختيار بذور ذات نوعية جيدة. البذور الصغيرة لديها كمية صغيرة من المواد الغذائية. وهي تساعد النبات على تشكيل نظام الجذر بعد البذر.

حتى يتم تشكيل نظام الجذر ، سوف تستخدم البذور فقط تلك العناصر الغذائية الموجودة فيه. وفقط بعد ظهور الجذور ، سيكون النبات قادرًا على الحصول على المواد الغذائية من التربة. فترة إنبات الجزر في سيبيريا أطول بقليل من المناطق الجنوبية. وبسبب هذا ، تحتاج البذور إلى الكثير من العناصر الغذائية لتنبت.

أيضًا في ظروف سيبيريا ، من المستحيل زراعة بذور الجزرة بعمق كبير. لتعقيد المهمة يمكن والشتاء الطويل. لذلك ، يجب أن يكون الوقت المناسب للزراعة بعناية ، بحيث لا تعود الصقيع ولا تدمر البذور. ولكن لا يزال بإمكان البستانيين أن ينمووا في هذا المجال بنجاح ليس فقط على دراية بجميع محاصيل الخضروات والحبوب ، ولكن أيضًا البطيخ والبطيخ المحببين للحرارة. لذا فإن نمو الجزر لم يعد يبدو شيئًا مستحيلًا.

تجدر الإشارة إلى أن الجزر هي نبات مفيد للغاية. ليس من المستغرب أن يتم استخدامه لإعداد مثل هذا العدد الكبير من الأطباق. يمكن أكل الجزر الطازج ، خبز ، مطهي ومعلب. تقوم العديد من ربات البيوت مقدما بعمل تحضيرات للجزر المبشور وتجميدها. على أي حال ، على الرغم من أن الجزر ليس غالبًا المكون الرئيسي ، فمن المستحيل ببساطة تخيل العديد من الأطباق بدونه.

يرجع هذا الطلب في الطهي أيضًا إلى المحتوى العالي من الفيتامينات والمعادن. على سبيل المثال ، يعرف الكثير من الناس أن هذه الخضروات مفيدة جدًا للبصر. وكل ذلك بسبب حقيقة أن الجزر تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ. كما أنه غني بالكالسيوم والبيتا كاروتين واليود.

تحذير! اللون البرتقالي الغني ليس في الواقع أصليًا للجزر.

حتى القرن التاسع عشر ، كان لديها لون غير جذاب. هناك دليل على أن الجزرة كانت في البداية صبغة أرجوانية ، ثم ظهرت أنواع من الأبيض والأصفر والأحمر. ومؤخرا فقط أحضر مربيون هولنديون جزرًا من اللون البرتقالي الذي اعتدنا عليه.

أصناف مناسبة لسيبيريا

تشعر العديد من أنواع السيارات الهجينة والجزرة بالراحة في إقليم سيبيريا. لمعرفة أي منها مناسب للمناطق الباردة ، تحتاج إلى معرفة أنواع الجزر التي تنقسم إليها. من حيث النضوج ، يمكن تقسيم جميع الأصناف إلى 3 أنواع:

  1. النضج. تنضج هذه الجزر في غضون 80-100 يوم بعد ظهور البراعم الأولى.
  2. الجزر منتصف الموسم. سيكون من الممكن جمع الثمار في 100-125 يوم.
  3. الجزر في وقت متأخر. في انتظار النضج الكامل سيكون 120 يوما على الأقل.
من المهم! للنمو في سيبيريا أصناف منتصف الموسم وأواخر مناسبة.

وقد حاول البستانيين الذين يعيشون في المنطقة ، وعدد كبير من الأصناف. من بين كل التنوع يمكن التعرف على الجزر ، والتي تتميز بفهم خاص للظروف والعوائد العالية.

متنوعة "نانت"

الصنف لديه متوسط ​​مدة النضوج. في ظروف الصيف الحارة ، سيكون من الممكن الحصاد في غضون 90 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى. ويتم زرع البذور في كل من أوائل الربيع والشتاء. يتم تخزين هذه الجزر لفترة طويلة جدا. في غرفة باردة ، يمكنك حفظ الحصاد حتى الربيع. الصف له أذواق ممتازة.

متنوعة Losinoostrovskaya 13

ينطبق أيضًا على أصناف منتصف الموسم. تنضج الثمار في غضون 90-100 يوم من ظهور البراعم الأولى. الجزر لها شكل منتظم جميل. لحم الثمرة عصير ومقرمش. ويتم زرع البذور في كل من الخريف والربيع. يتراوح طول الثمرة من 13 إلى 15 سم ، ويمكن أن يصل وزن الجزر إلى 150-160 جم ​​، وتميل هذه الجزرة إلى زيادة كمية البيتا كاروتين في فصل الشتاء. لذلك ، بعد أن كذبت ، لن تكون الخضار أكثر صحة. يتم الحفاظ على مجموعة متنوعة لفترة طويلة ، والحفاظ على صفات طعم الفاكهة حتى الربيع.

الصف "الأسنان الحلوة ناستينا"

غلة متنوعة مع متوسط ​​مدة النضوج. لا ينبغي أن يتوقع الثمار الناضجة في موعد لا يتجاوز 100 يوم من ظهور البراعم الأولى. زرع بذور تبدأ في مايو. الصنف ينمو جيدا في المجال المفتوح. يتم دفن البذور في التربة على عمق لا يزيد عن 2 سم ، والفواكه لها طعم ممتاز ، وجزير كثير العصير ، بطعم حلو. الصنف مناسب لصنع العصير وتناول الفاكهة الطازجة.

متنوعة "دايانا"

مثل كل الأنواع السابقة ، ينتمي هذا التنوع إلى الجزر في منتصف الموسم. تستمر فترة نضج الثمرة من 100 إلى 120 يومًا. مجموعة متنوعة غلة عالية. ثمار العصير ، لذيذ ، مع طعم الحلو. يتم الاحتفاظ الخضار جيدا في فصل الشتاء. الصنف مناسب للمعالجة الحرارية والاستهلاك الطازج.

عندما لزرع الجزر في سيبيريا

يمكن أن يكون زرع الجزر في سيبيريا في الخريف والربيع على حد سواء. يعتمد اختيار مصطلح الزراعة على وقت رغبة البستاني في الحصاد. يعلم الجميع أنه حتى النضج المبكر للجزر لزراعة البذور ، يجب أن تكون البذور قبل بداية فصل الشتاء. صحيح أن هذه الجذور تفقد نضارتها بسرعة وليست مناسبة للتخزين لفصل الشتاء. وغالبا ما تستهلك الجزر المزروع في فصل الشتاء طازجة مباشرة بعد الحصاد.

ومع ذلك ، فإن زراعة الخريف من الجزر له بعض المزايا:

  • إنضاج سريع للفواكه ؛
  • أحجام كبيرة من الجزر.
  • مقاومة المرض ؛
  • عملية بذر مبسطة. البذور لا تحتاج إلى نقع وجافة.

وبطبيعة الحال ، يتم تخزين الجزر المزروعة في الربيع لفترة أطول. يبقى العصير ولذيذ حتى الصيف. لكن طريقة الهبوط هذه لها بعض العيوب:

  • يجب معالجة البذور قبل البذار على عدة مراحل ؛
  • يجب أن تكون فترة النضوج الكاملة للجزر تحت السيطرة الفعالة من الأعشاب الضارة.

سيبدأ زراعة الربيع في سيبيريا من بداية شهر أبريل. لكن في البداية يمكنك التخلص من الأعشاب الضارة ، مما يسهل إلى حد كبير العناية الإضافية بالسرير. من الضروري أن تبدأ هذا الإجراء فور ذوبان الثلوج. السرير المعد لزراعة البذور مغطى بأغشية شفافة من البولي إيثيلين. تحتها ، سوف تنمو الأعشاب بسرعة ، وبعد ذلك يمكنك البدء في القتال معهم. موافق ، من الأسهل بكثير إزالة الأعشاب الضارة من السرير حيث لا يوجد شيء ما زال ينمو. بعد ذلك ، يتم تغطية السرير بفيلم مظلم أو مواد تغطية معتمة أخرى. يجب إزالة المأوى مباشرة قبل الهبوط. علاوة على ذلك ، يتم تخفيف التربة والبدء في بذر البذور. يتم وضعها في الأخاديد الضحلة ، وسقي ودفن ، تدك قليلا. هذه المرة لا بد من تغطية التربة بفيلم أبيض. ستعمل عملية الزراعة هذه على تسهيل العناية بالسرير ، لأن الحشائش ستظهر بشكل أقل.

لزراعة الخريف يجب اختيار الأنواع المناسبة من الجزر. يجب أن توضح عبوة البذور ما إذا كانت مناسبة للزراعة في الخريف. تبين الممارسة أن بذور البذار يجب ألا تكون قبل منتصف نوفمبر. بعد القيام بذلك من قبل ، هناك خطر من ارتفاع الجزر حتى قبل بداية الطقس البارد ، وبعد ذلك سيتجمد.

من المهم! للتأمين على السقوط ، يزرعون بذورًا أكثر من الربيع.

أولئك الذين يزرعون الجزر يعلمون أن بذور هذه الخضروات صغيرة جدًا ، ويمكن أن يكون زرعها بكمية مناسبة أمرًا صعبًا. لتسهيل هذه المهمة ، تم اختراع العديد من الطرق. يخلط بعضها البذور بالرمل أو الخشب أو التربة. يستخدم آخرون حل النشا لهذا الغرض. والأكثر عمقا يلصق البذور على شريط من الورق المعد معجون. بالقيام بأي من هذه الطرق ، يمكنك توفير الكثير من الوقت الذي كنت ستقضيه في براعم التخفيف.

أيضا ، زراعة الخريف والربيع هي طرق مختلفة لمعالجة البذور. في الخريف ، تزرع البذور في شكل جاف ، دون إجراء أي إجراءات تحضيرية. ولكن في الربيع لديك القليل من العمل. لأن البذور تحتاج إلى التخلص من طبقة من الزيوت الأساسية ، ثم تجفيفها. كيف يتم إجراء تحضير البذور المذكور أدناه.

إعداد البذور والمؤامرة

والخطوة التالية هي إعداد البذور للزراعة. تجدر الإشارة إلى أن الجزر ينبت لوقت طويل للغاية ، وبالتالي ، لتسريع العملية ، ينبغي نقع البذور أو إنباتها.

لتحضير البذور ، يتم تنفيذ الإجراءات التالية:

  1. الاختيار الميكانيكي للبذور. يتم وضع مادة البذور في ماء دافئ وتخلط جيدًا. بعد فترة من الوقت ، سوف تطفو البذور غير المناسبة. ثم يتم تصريف المياه الزائدة من الخزان. في يوم آخر يجب أن تكون البذور في الماء ، ثم يجب أن تجفف. يمكنك البدء في الزراعة.
  2. المعالجة الحرارية للبذور. يسمح لك هذا الإجراء بزيادة الإنبات وتدمير الأمراض والالتهابات المحتملة. لذلك ، تُسكب البذور في كيس شاش مُعد مسبقًا وتوضع في ماء ساخن (حوالي +50 درجة مئوية). بعد ذلك ، أخرج الكيس وابرده على الفور في الماء البارد. ثم يجب أن تجفف البذور.
  3. البذور المتناثرة. لمدة 24 ساعة ، يتم حفظ البذور في الماء المؤكسج الدافئ. بعد ذلك مباشرة ، يتم حفرهم لمدة 20 دقيقة في محلول ضعيف من المنجنيز. ثم تغسل البذور بالماء وتجفف.
  4. معالجة البذور مع مروجي النمو. غارقة البذور مع حلول الاستعدادات الخاصة. على سبيل المثال ، غالبًا ما يستخدم فيتوسبورين أو هيمات الصوديوم لهذا الغرض.
من المهم! يمكنك قضاء واحدة من المراحل المذكورة أعلاه ، وعدة.

المرحلة التالية ، لا تقل أهمية - إعداد التربة. الجزر نباتات محبة للضوء ، لذلك يجب عليك اختيار المناطق غير المظللة. كمية كبيرة من الضوء - الشرط الرئيسي للحصول على حصاد جيد. عندما نمت في منطقة مظللة ، يتم تقليل العائد بنسبة 20 مرة. أيضا ، لا يحب الجزر التربة الرطبة جدا. من المهم جدا أن تكون التربة فضفاضة وخصبة. بكثافة عالية للتربة ، ستنمو الثمار وتشعبت بقوة. إذا لم تكن التربة فضفاضة ، يمكنك حفرها بإضافة نشارة الخشب أو الخث. كسماد ، يمكنك إضافة الدبال ، السماد أو الخث إلى التربة.

تلميح! لاختيار الأسمدة العضوية والمعدنية لتغذية ، تحتاج على أساس الخصوبة وتكوين التربة.

العناية بالجزرة بعد الزراعة

تحتاج الجزر في المستقبل إلى سقي في الوقت المناسب ، وتخفيف منتظم للتربة ، ومكافحة الآفات وتضميدها حسب الحاجة. اللحظة الأكثر أهمية والتي طال انتظارها هي ظهور البراعم. مباشرة بعد ظهور البراعم الصغيرة ، من الضروري تخفيف الجزر. أيضا في هذه المرحلة من الضروري تخفيف التربة. يجب أن يتم ذلك بعناية فائقة حتى لا تتلف النباتات. أفضل وقت للتخفيف هو الفترة التي تلي المطر. وإذا لم يتم تحديد موعد هطول الأمطار في المستقبل القريب ، فيجب ترطيب التربة قبل بداية التخفيف.

من المهم! من أجل عدم تشكيل قشرة التربة ، فمن الممكن إجراء المهاد مع الخث أو مواد أخرى.

من الضروري ترك الشتلات الرقيقة على الأقل 4 سم بينهما ، وبمسافة أصغر ، ستنمو الجذور أكثر ، لكنها ستكون صغيرة وخرقاء. لا يمكن تخفيف البراعم إلا بعد سقي التربة. لذلك ، فإن احتمال إتلاف النباتات المجاورة سيكون أقل. تجدر الإشارة إلى أن رائحة المحاصيل الجذرية المستخرجة حديثًا يمكن أن تجذب الآفات. لذلك ، يكون التخفيف أفضل في المساء عندما يكون نشاطهم أقل بكثير. يجب رمي البراعم غير الضرورية فورًا بعيدًا عن الحديقة. ثم يحتاجون إلى تربة prikopat أو السماد العضوي.

قد يعرض الجزر بمرور الوقت الجزء العلوي من الجذر ، بسبب ما يتحول إلى اللون الأخضر. لهذا السبب ، تظهر مادة مثل السولانين في الجزر. إنها قادرة على إعطاء الثمرة طعمًا مريرًا. لمنع هذا ، يجب أن براعم spud.

من المهم! يجب أن تكون التربة التي تنمو فيها الجزر رطبة بشكل معتدل. هذه الخضروات لا تتحمل الجفاف.

الجزر تبدأ في تشكيل الخضروات الجذرية في وقت متأخر جدا. بادئ ذي بدء ، تهدف جميع قوى النبات إلى نمو السيقان والأوراق. والجزء الرابع فقط من موسم النمو بأكمله هو المسؤول عن نمو الجزرة نفسها.

خلال هذه الفترة ، تحتاج النباتات إلى سقي منتظم أكثر من أي وقت مضى. إذا كان الجو حارًا ، فأنت بحاجة إلى سقي الجذور 3 مرات على الأقل في الأسبوع. صب بقوة الجزر لا تحتاج. يمكن أن تسبب كمية كبيرة من الرطوبة الخضوع للتشقق. يجب زيادة كمية المياه لكل متر مربع مع نمو النباتات. ولكن في الوقت نفسه ، سوف تحتاج إلى خفض معدل انتظام الري. لن تحتاج إلى سقي الحديقة لمدة ثلاثة ، ولكن مرة واحدة فقط في الأسبوع ، ولكن مع الكثير من الماء.

استنتاج

كما ترون ، من السهل تحديد وقت زراعة الجزر في سيبيريا. الشيء الرئيسي هو اختيار الصنف المناسب والتركيز على الظروف الجوية في منطقتك. تذكر أن زراعة البذور في الخريف ، يجب أن تنتظر بداية الصقيع ، وإلا ستصعد النباتات قبل بداية فصل الشتاء. وعلى الرغم من الهبوط في الربيع ، على العكس من ذلك ، من الضروري اختيار وقت انتهى فيه خطر الصقيع تمامًا. باتباع هذه القواعد ، سوف تكون قادرًا على تنمية جزر ممتازة ، حتى في الظروف المناخية لسيبيريا.

شاهد الفيديو: أغرب ما يمكن أن تعرفه عن هذه الدول خاصة السعودية - غرائب وعجائب من كل العالم (سبتمبر 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send